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随着荔枝的日啖上市,小伙伴纷纷开始给小固留言:空腹吃荔枝会有“荔枝病”?荔枝吃荔枝会被“酒驾”吗……
又馋荔枝的美味,又纠结。百颗小朋友,苏轼你是日啖不是有很多问号?想要吃得甜蜜又吃得放心,来看看传闻是荔枝篮球比分NBA比分真是假。
01
空腹吃荔枝会有“荔枝病”?百颗
是的!特别是苏轼孩子~
荔枝含大量果糖,果糖经胃肠黏膜进入体内,日啖须经肝脏内的荔枝转化酶才能转化为葡萄糖。而一次吃太多荔枝,百颗转化酶严重“断货”,苏轼大量果糖充斥在血管内无法转化成葡萄糖,日啖最终会导致胰岛素分泌太多而产生低血糖。荔枝
尤其是百颗空腹吃大量荔枝后,头晕、出冷汗、cctv5 体育频道nba面色苍白、乏力等症状会更严重,特别是孩子,有时候还会出现口渴、乏力、肢体痛、腹泻的情况。
解决方法:
1. 关键要适量。普通人每天最好控制在半斤内,易上火体质控制在10颗内,儿童一次最好不超过5颗,尤其不要连续大量进食。
2. 喝一杯糖水。如果是不小心吃荔枝太多,出现了“荔枝病”症状的话,可以马上喝一大杯糖水,CCTV5 现场直播NBA如果有葡萄糖水最好,没有的话就用一大勺绵白糖冲水喝也可以达到很好的效果。
3. 嚼几口馒头。不要空腹吃荔枝,最好是在饭后半小时再食用,感觉不舒服时可以及时吃几片馒头,它有助于血糖升高,对缓解荔枝病也很有帮助。
02
吃荔枝会被“酒驾”吗?
会~但酒精值升得快,降得也快!
荔枝含糖量比较高,而夏季温度高,加上空气中的微生物及其本身自带的一些酶,若在氧气含量低的环境中保存,会使得荔枝中的糖无氧呼吸产生酒精,导致检测出酒精超标。
像荔枝、蛋黄派等食物导致的酒驾为“假性酒驾”,酒精值升得快,降得也快,通常几分钟或十几分钟后再测试,就不会“被酒驾”了。
03
日啖荔枝三百颗?
不,是100~200克!
早在宋代,大文豪苏轼便写下了“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”的千古名句,但其实,虽然荔枝美味又营养,一次性吃太多,并不好!一般来说荔枝每天吃100~200克(大概10颗左右)为宜。
“一只荔枝三把火”的说法大家应该也有耳闻,用“热情似火”形容荔枝的性味最为贴切。荔枝属性温燥,阴虚火旺的人最好少吃,相对之下,虚寒体质的人则可以借此滋补身体。
对孩子来说,荔枝和芒果、龙眼等水果一样,内火重的小朋友最好不要吃;对老人而言,有便秘现象的老人尽可能不要食用。
此外,咽炎、扁桃体炎、阴虚火旺、痔疮、便秘、血热等人群不宜食用,以免热上加热。
04
那么,荔枝好在哪呢?
甜过初恋!
荔枝肉晶莹剔透如白玉,柔软多汁,色、香、味俱佳,具有良好的食疗保健作用。与苹果、葡萄等水果相比,荔枝还有很多优势,其中最重要的一点就是矿物质含量丰富,尤其是钾元素,每100克里有151毫克。另外,荔枝中的B族维生素如核黄素、硫胺素、尼克酸等都超过苹果和葡萄很多。
此外,荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,能补充能量、益智补脑,改善失眠、健忘、神疲等症状;荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;荔枝果肉富含B族维生素、胡萝卜素、叶酸,可以改善血液循环,有效减缓皮肤中黑色素的形成,预防雀斑的生成,具有美容祛斑作用。
很多人吃荔枝都是直接吃,尤其是在北方,虽然鲜吃是最过瘾的,但其实荔枝的吃法有很多,将荔枝入菜也是一大特色,如果做法得当,同样甘甜美味。
推荐:荔枝绿豆汤
将绿豆洗净,荔枝剥皮去核,一起放在锅里煮。大火烧开后,用小火煮五分钟左右即可,这个时候的豆汤味道清甜,天热的时候喝,有补水清热的作用。和绿豆一起煮汤,可以“破解”荔枝的火气。因为荔枝味道甘甜,可以代替冰糖。
05
荔枝吃不完,咋整?
妙招有三
荔枝有“一日色变,二日香变,三日味变,四日色香味尽去”的说法,如果想要尽量延长荔枝的保存期,有什么巧妙的招数呢?
首先第一种是拿报纸包着荔枝,然后拿喷雾器稍微喷一喷报纸的外面,再放入冰箱,一般保持3~5天是没有问题的。
第二种方法是拿个胶篮和一条湿毛巾,毛巾扭干水不要太湿,覆盖在荔枝上面,再放入冰箱,一样可以保持外观不会变黑色。
第三种方法,多和大家分享,独乐乐不如众乐乐,毕竟独食易肥~
(责任编辑:知识)
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